東酒造
25°芋 長期貯蔵 七窪 白宝珠 the 2nd〔1.8L〕
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原材料 :さつまいも、米麹アルコール度数:25度
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「七窪 白宝珠 the 2nd」は、新型エクセレントE型白麹で仕込み10年かけてじっくり熟成させた長期熟成原酒を基に、令和3年熊本国税局酒類鑑評会で優秀賞を受賞した原酒をブレンド・調製。
七窪らしさを究極まで高めた正に減圧白麹の秘宝。
東酒造四代目杜氏大迫重孝が細部にまで徹底的にこだわった今回限りの逸品です。