高畠ワイナリー
高畠バリック シャルドネ〔750mL〕
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ブドウ品種 ：高畠町産シャルドネ100％アルコール度数：13.5度
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高純度のシャルドネを異なる醸造方法で醸造。果実味、アクセントとなる樽のニュアンス、フィネスを与える酸、余韻と高畠町産シャルドネのポテンシャルを存分に堪能できるワイナリーのベンチマークというべき1本。2019ヴィンテージは熟したリンゴ、白桃を思わせるアロマ、柔らかくふくよかに広がるリッチな果実味、ほのかな樽香が香るスタイル。上品に続く余韻も特筆です。