澤佐酒造
参宮 純米吟醸 アンプレヴュ ロゼ〔720mL〕
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アルコール度数:11度
日本酒度 :-40
酸度 :4.0
精米歩合 :50%原料米 :黒米(朝紫) - 商品説明
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アンプレヴュに、ロゼが登場。
酸度と甘みが特徴の日本酒。
フルーティーな香りと米の旨みを残しつつ、特殊な仕込み経過により通常の日本酒の約3倍の酸度と甘みを引き出しています。独特な酸味があらゆる料理を引き立て、爽やかさが飲み飽きさせません。
地元産のこだわり減農薬の黒米で醸造しました。
独特の味とアントシアニン、ビタミンB1、ビタミンE、アミノ酸などが多く含まれます。これらの抗酸化作用は老化防止に有効とされています。