一ノ蔵
一ノ蔵 純米吟醸 プリンセス・ミチコ(カートン入)〔720mL〕
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原材料名 :米(宮城県産)、米麹(宮城県産米)原料米 :ササニシキ(宮城県産)100%精米歩合 :50%アルコール度数:16%日本酒度 :-5~-3アミノ酸度:0.9~1.1酸度 :1.4~1.6
- 商品説明
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美智子上皇后陛下が皇太子妃時代に英国から献呈されたバラ「プリンセス・ミチコ」から分離した花酵母を使用し醸した純米吟醸酒。
手づくりにこだわる蔵人たちが醸すこのお酒は、凛としたバラの佇まいを思わせる華やかな香りと、透明感のある味わいが特徴。冷やがおすすめ。白身魚のお刺身、新玉ねぎとわかめのサラダ、生春巻き、ボイルタラバガニなど、素材を楽しむお料理とともにどうぞ。