大田酒造
純米大吟醸 「i田（いだ）」〔720mL〕
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精米歩合 ：５０％原料米 ：三重県伊賀市産 山田錦使用酵母 ：MK3アルコール度数：16度
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地元「猪田（いだ）地域で育てられた「山田錦」使用～猪田の土から産まれた、地の酒。～原点回帰、130周年という節目に、地元で山田錦が作られているのであれば「ぜひ商品化したい！」との想いで仕込みにあたり、完成しました。味わいは、気品ある香り。力強さをまとった酸味と甘みが口中で花開き、もう一杯と盃が進みます。ラベルや題字などのデザインは、「猪田の土から産まれた、地の酒。」をコンセプトに、画家の岩名 泰岳さんとデザイナーの すみ かずきさんによって制作していただきました。