若戎酒造
【9月3日発売】ワカエビスプラス 008 コウボ〔720mL / 1.8L〕
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原材料名 ：米（国産）、米こうじ（国産米）使用米 ：掛米「神の穂」（三重県産） 麹米「三重山田錦」（三重県伊賀産）使用酵母 ：MK1、MK5アルコール度数：15度
精米歩合 ：60％日本酒度 ：-4.4酸度 ：1.6アミノ酸度：0.8 - 商品説明
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表情豊かな酵母の力を季節の便りに軽やかなバナナ系の三重県MK1酵母＋穏やかな柑橘系の三重県MK5酵母。酵母の組み合わせでお届けするココロオドル味わい。【瓶燗火入れ・常温】パッションフルーツやマンゴーを思わせるトロピカルな香りと味わいが口中に押し寄せます。キノコとパルミジャーノのリゾット、牡蠣のアヒージョ、黒酢の酢豚、パイナップルケーキなどとあわせてどうぞ。