河武醸造
KAWABU 純米生酒おりがらみ Chill〔720ml〕
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アルコール度数：15度精米歩合 ：65％使用米 ：国産米100％（一部掛米に「秋田酒こまち」を使用）
- 商品説明
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若いメロンや青リンゴを思わせる華やかでさわやかな香り。丸みを帯びたなめらかな甘みと、きめ細やかな泡が織りなすやわらかな口当たりが、奥行きのある味わいを演出します。後半は爽やかな酸味と果実の香りが心地よく広がり、上品で長い余韻へと続きます。白ワインビネガーやトマトピューレなど、ほどよい酸味を持つ料理と合わせることで、お酒の果実味とさわやかな酸味が調和し、それぞれのおいしさをより引き立てます。例えば鶏肉のビネガー煮など。