瀧自慢酒造
純米吟醸 瀧自慢 吟風50〔720mL〕
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アルコール度数:16度
日本酒度: +2
酸度: 1.4
酵母: 蔵内自家培養9号系
使用米: 吟風(北海道)100%
精米歩合: 50% - 商品説明
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北海道の酒米「吟風」を使用した精米歩合50%の純米吟醸。
吟風の持つ豊潤な風味を生かした、親しみやすい味わいです。
名前の通り、吟醸香の風がそよぐかのような、甘く爽やかな果実香が楽しめます。
しっとりとした口当たりに、瑞々しい甘みと酸味、のびやかな旨味が心地よい一本。