三重県伊賀市 (株)菊野商店が「参宮 愛山 特別純米酒〔720mL / 1.8L〕」を全国にお届けします。
澤佐酒造

参宮 愛山 特別純米酒〔720mL / 1.8L〕

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配送・保管
常温
原材料・成分値など
アルコール度数:15度
日本酒度:   +2
酸度:     1.4
原料米:    兵庫県産 愛山100%
精米歩合:   60%
杜氏:     澤 滋久(蔵元15代目)
商品説明
酒米の宝石と呼ばれる愛山を100%使用し、濃醇な米の旨みと柔らかな果実の香りを楽しめる特別純米酒です。
全量手洗いでの限定吸水・吉野杉の甑での蒸米、時間をかけた低温発酵など、寛政5年(1793)創業以来、当蔵の家訓“米を大切にする心、手間暇を惜しまない酒造り”を守り続けています。
そのまま冷やで、お燗でも美味しく召し上がれます。