澤佐酒造
みのわ 特別純米酒 直汲み無濾過生〔720mL / 1.8L〕
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アルコール度数：１８度
日本酒度：＋３
酸度１．６
精米歩合：６０％
原料米：箕曲産神の穂 - 商品説明
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蔵人しか呑むことのできなかった直汲みの新酒活き活きとした米の旨みを素早く丁寧に、一本一本手作業で瓶詰めしました。
瓶詰めの順番を瓶に添付しますので「荒走り」から「中取り」「責め」まで、違った味わいになります。
人気商品につき、今年は2回に分けて発売させていただきます。
【発売日1】2021年12月15日【発売日2】2022年2月上旬
※瓶詰順番の指定はできません。