若戎酒造
【4月10日発売予定】伊賀の夏酒★純米大吟醸 夏だもん 義左衛門〔720mL〕
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アルコール度数 15度
日本酒度 -3.3
酸度 1.5
アミノ酸度 0.6
原料米 三重山田錦100%(三重県伊賀産米)
酵母 MK-3
精米歩合 50% - 商品説明
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フレッシュで爽やかな夏の義左衛門。暑い夏を思い切り楽しむアイテムとして、バーベキューをしながら、花火を眺めながら……キーンと冷やしてお楽しみください。華やかな香りで、爽やかでスッキリとした喉越し。冷たいグラスに注ぎ、まずはキーンと冷やしたところを。温度が上がり広がる華やかな香りもお楽しみください。アボカドの塩麹漬け、バイ貝の塩ゆで、香味やっこ、夏野菜のグリル酒粕バーニャカウダ、たことパプリカの炒めなどと好相性。