三重県伊賀市 (株)菊野商店が「【予約受付中★若戎11月25日発売】純米大吟醸 冬だもん 義左衛門〔720mL / 1.8L〕」を全国にお届けします。
若戎酒造

【予約受付中★若戎11月25日発売】純米大吟醸 冬だもん 義左衛門〔720mL / 1.8L〕

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配送・保管
常温
原材料・成分値など
アルコール度数: 15度
原材料名 :米(三重県伊賀産)・米こうじ(三重県伊賀産米)
酵母   :三重県酵母
精米歩合 :50%
日本酒度 :+2.5前後
酸度   :1.4前後
アミノ酸度:0.8前後
商品説明
穏やかな香りで、バランスのとれた味わいの冬の義左衛門。
しぼりたての新酒のフレッシュな風味をそのままに一回火入れでお届けする冬の義左衛門。
鍋料理を囲みながら冷やしてお楽しみください。
白菜と豚肉のミルフィーユ鍋、レンコンのひき肉はさみ揚げ、渡り蟹のトマトクリームパスタ、牡蠣のアヒージョなどとともに。