三重県伊賀市 (株)菊野商店が「伊賀山田錦セット 45-Y」を全国にお届けします。
菊野商店

伊賀山田錦セット 45-Y

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税込 5,060円

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常温
商品内容
太田酒造「半蔵 純米大吟醸 赤ラベル」720ml
伊賀山田錦 無洗米2合×4個
商品説明
>「呑む・食べる」伊賀山田錦セット

<半蔵 純米大吟醸 赤ラベル>
 伊賀の地で栽培された山田錦を100%使用し、高精白して低温で丁寧にゆっくりと長期発酵させ、搾り上げた純米大吟醸です。
 全工程手造り、精魂込めて醸した入魂の一滴です。
 低温でじっくりと熟成させたこのお酒は、上品な吟醸香と丸みを帯びた味わいが特長です。
アルコール度数16度、精米歩合50%。

<伊賀産山田錦 無洗米>
 酒米の最高峰を称される「山田錦」は粒が大きく粘り気が少ないことが特徴です。パエリアやカレーライスなどのお米の食感を楽しめる料理に適しています。水加減を普段より少なくしていただくか、吸水させず、そのまま炊飯していただくことをおすすめめします。
 高校生レストラン相可高校監修「食べる山田錦」レシピ付き。
※研ぎ洗い不要の無洗米でお届けします。