純米原酒　タクシードライバー〔720ｍL〕

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常温

原材料・成分値など

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アルコール分：17.2度（原酒）

原材料名：米（岩手県産）、米麹（岩手県産米）

精米歩合：55％

原料米　：岩手県産「かけはし」

使用酵母：岩手県オリジナル「ゆうこの想い」

使用麹菌：岩手県オリジナル「黎明平泉」

日本酒度：-3

酸度　　：1.7

アミノ酸度：1.2

商品説明

映画業界で活躍するデザインナーの高橋ヨシキ氏が命名とラベルデザインを手がけた商品です。

原料米は岩手県産「かけはし」、酵母は岩手県オリジナル「ゆうこの想い」、麹菌は岩手県オリジナル「黎明平泉」を使用しています。現在「かけはし」は岩手県でしか栽培されておらず、このお米でお酒を造っているのは喜久盛酒造のみです。