元坂酒造
酒屋八兵衛 生酒 八十八夜〔720ml〕
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原材料 ：米（国産）・米麹（国産米）原料米 ：山田錦・五百万石精米歩合：60％アルコール度数：15度日本酒度：＋4.5酸度 ：1.3アミノ酸度：0.
- 商品説明
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夏の日本酒として自然な味わいを目指す立春から八十八日目の夜を過ぎると、霜が降りる心配がなくなって農作業の適期となります。まだ少し冷たさを感じる水温の田んぼには苗が植えられ、畑には夏野菜の種が蒔かれるなど、冬から夏へと向かう初夏の季節がもたらすのは生命力のある川魚や鮮やかな緑の山菜。その季節の旬身に合わせて飲みたい味わいの日本酒を作る、元坂酒造の季節主です。