國津果實酒醸造所
Tsuchiya Blanc 土屋ブラン〔750ｍL〕
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原材料：国産ぶどう（山形県産）葡萄：シャルドネ100％葡萄栽培地：山形県東置賜郡高畠町栽培者：土屋信一アルコール度数：11.1％糖度：19.8度製造者：株式会社國津果實酒醸造所生産地：三重県名張市神屋1866
- 商品説明
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ツチヤ ブランこのワイン「Tsuchiya Blanc」は山形県東置賜郡高畠町の土屋信一さんによって栽培された、白用醸造用品種100％で造っています。葡萄の食味は、酸がきれいで若々しい事、糖度とのバランスが良い。酸の美しさと何か妖艶な空気感を表現できる2種類（スパークリングワインと樽塾タイプ）造ろう！！ というテーマのもとにこのワインを醸造したそうです。こちらは樽塾タイプになります。仕上がりはリンゴ、ハチミツのような妖艶な甘い香りにほんのすこしのお酢の香り、味わいはドライでありながらレモンというよりは蜜柑に近いやさしい酸と共にとてもマイルドなあと口に仕上がっています。ピチピチキレキレというよりは芳醇で包み込まれるような酸化系の白ワインです。