Vino De Sed〔750ｍL〕

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原材料：国産ぶどう（山形県産）

品種　：メルロー49％、シャルドネ51％

葡萄栽培地：山形県東置賜郡高畠

農法　：慣行栽培（農薬は最低限に抑える）

栽培者：菅野忠男・土屋信一

醸造方法：セミマセ / オーソドックス

アルコール度数：11.5％

製造者：株式会社國津果實酒醸造所

生産地：三重県名張市神屋1866

商品説明

モーゼルタイプボトル

Vino De Sedは、気軽にがぶ飲みできるテーブルワインをテーマに作ったワインです。

今回どうしてもタンクを満了にできない（長期貯蔵できない）ワインが出てしまい、何か別のワインと合わせることで気軽に飲みやすいワインを作れないだろうかと思案し、生み出したワインがこの「Vino De Sed」です。

使用したワインは「菅野紅2018」と「土屋ブラン2020」。

菅野紅2018は、今回同時リリースの「菅野紅プライベートリザーブ36ヶ月熟成」です。

香りは、赤くて若い果実（イチゴ、フランボワーズ）と少し熟成したイチジク。

飲み口は包み込むような酸味と一緒に優しい果実味が口いっぱいに広がります。飲み口とは裏腹に飲み終わりに余韻も楽しめます。

料理との組み合わせは万能型で幅広いですが、少し酒質に弱さも持っていますので、できれば日をまたがず、飲み切ってしまう方がおすすめです。

赤でもない、白でもない、ロゼでもないワインです。