三重県伊賀市 (株)菊野商店が「純米大吟醸 瀧自慢 亀の尾〔720mL〕」を全国にお届けします。
瀧自慢酒造

純米大吟醸 瀧自慢 亀の尾〔720mL〕

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税込 2,640円

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商品のご案内

配送・保管
常温
原材料・成分値など
原材料  :米(国産)、米麹(国産米)
使用米  :亀の尾100%(岩手県産)
使用酵母 :蔵内自家培養酵母
日本酒度 :+5
酸度   :1.3
アルコール分:16%
精米歩合 :45%

商品説明

様々な品種改良の祖となった、ブランド米のルーツ、亀の尾。南部杜氏の里として知られる地〈岩手県石鳥谷町)で、こだわりの酒米を育てる蔵人農家の高橋亮介氏より仕入れました。

盃へ注いだ瞬間はさらりとした風味も、次第にしっかりと膨らみのある味わいに。冷から常温にかけて僅かな温度変化による味の違いが楽しめます。亀の尾が食用としても愛されてきたポテンシャルを感じる、どんな食事にも合わせやすい究極の食中酒です。